アバンダンシアは少人数制で行うレッスンを開催しておりますため、日程は設定しておりません。
ご受講希望者様とご相談の上日程を決定しております。
まずはお気軽にお問い合わせください。
~講師 莇眞由美(あざみまゆみ)プロフィール~
大学卒業後、野村證券シンクタンクに入社 重要イベントのVIP接遇を担当
秘書の資格をとり外資系企業の役員秘書に転職 大手商社のODA関連事業従事 海外勤務
ファーストクラス ビジネスクラスの搭乗 一流ホテル滞在を通じ日本と海外のビジネスマナーを学ぶ
加賀 前田利為侯爵の料理長に師事した西洋菓子研究家に正統派フランス菓子を学ぶ
オーヴォンビュータン河田勝彦氏をはじめとするパティシエの講座「6人のパティシエに学ぶ」を1年間受講。
結婚後退職
自身のウェディング体験を基に"代官山ウエディングドレスサロン”を開く
シュガーアートケーキの英国研修に参加、シドニーのケーキスタジオでケーキ作りの研鑽を積む
フランス人フローリスト ローラン・ボーニッシュ氏に師事
2001年 目白旧細川侯爵邸で70名の「ヴィクトリアン・ティーパーティー」をテーマにしたガーデンパーティーを開催
ヴィクトリア時代のピアノ演奏と共に手作りのシュガーケーキと焼き菓子等でもてなす
「英国の歴史とお茶」の講演を行う
2002年 清泉女子大学旧館でのお茶会で細川令夫人をもてなす
2013年 マナーレッスンサロン"ABUNDANTIA"を自宅で開く
取得資格等:
1989年 公益社団法人実務技能検定協会 秘書検定2級取得
1990年 いけばな 御室流 華道 初伝
2001年 フランス式フラワーアレンジメントテクニカルコース修了
2008年 特定非営利活動法人日本メディカルハーブ協会 認定メディカルハーブコーディネーター
2011年 エコール・ド・プロトコール・モナコ 認定インストラクター
2012年 一般社団法人日本プロトコールマナーズ協会 認定アドバイザー
2017年 ロングビュー茶園 インド紅茶認定講座 ベーシックコース 修了
趣味:走ること(2016年パリフルマラソン完走)・茶道裏千家・美術鑑賞・剣道(二段)
メディア出演等:J-wave・NHK・CanCam等・竹本油脂広告・機関誌等多数